{"product_id":"sardines-huile-olive-pastis-corse-dami-regina-di-mare","title":"Sardines à l'Huile d'Olive et au Pastis Corse Dami 115g | Regina di Mare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSardines fraîches préparées à l'huile d'olive et au pastis corse Dami\u003c\/strong\u003e, cette conserve allie deux produits emblématiques de l'île dans un mariage savoureux. Les sardines sont sélectionnées pour leur qualité, puis filetées et conditionnées avec soin selon les méthodes artisanales corses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa composition précise fait toute la différence : sardines de Méditerranée, huile d'olive vierge extra et pastis Dami, l'anis traditionnel corse qui apporte ses notes anisées caractéristiques. Cette association confère aux sardines un profil gustatif équilibré, où la douceur de l'huile contraste avec les arômes mentholés et anisés du pastis. La texture reste délicate et la chair savoureuse, sans excès d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, vous découvrez d'abord l'onctuosité de l'huile, suivie d'une note anisée subtile qui ne domine pas le goût délicat du poisson. La finition est nette, légèrement poivrée. C'est une conserve qui se déguste directement à la cuillère ou intégrée à des préparations : tartines beurrées, oeufs cocotte, salades méditerranéennes, ou accompagnement de charcuterie corse. Elle s'accorde remarquablement avec les vins blancs secs de Corse, en particulier les vermentino, et complète les planches apéritives aux côtés d'autres spécialités insulaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette préparation artisanale exprime le savoir-faire corse : respect des ingrédients, dosage équilibré, absence d'additifs superflus. Chaque boîte contient 115 g de sardines prêtes à consommer. À conserver dans un endroit frais et sec, fermée elle se garde plusieurs mois. Une fois ouverte, elle demande à être consommée rapidement pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du pastis.\u003c\/p\u003e","brand":"A Strada Campagnola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269930099032,"sku":"SARD-HUIL-OLIV-PAST","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/9894\/2040\/files\/sardines-huile-olive-pastis-corse-dami-regina-di-mare_72e13e0b-ef0f-48f1-85ff-a791fe4a53df.jpg?v=1778662828","url":"https:\/\/ethicorse.com\/products\/sardines-huile-olive-pastis-corse-dami-regina-di-mare","provider":"Ethicorse","version":"1.0","type":"link"}