{"product_id":"terrine-porc-baies-myrte-140g-corse-a-muresca","title":"Terrine de Porc aux Baies de Myrte Corse 140g | A Muresca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne terrine artisanale qui incarne l'essence culinaire corse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette terrine de porc aux baies de myrte corse est le fruit du savoir-faire d'un producteur artisanal corse qui maîtrise l'art de transformer les ingrédients bruts en créations gastronomiques raffinées. Le porc utilisé provient de bêtes élevées selon les traditions locales, apportant une viande riche et généreuse en saveurs. La composition précise allie cette viande de qualité à une sélection minutieuse de baies de myrte sauvage, cueillies dans le maquis corse — ces petites baies apportent une note acidulée et aromatique distinctive, légèrement poivrée, qui tranche délicatement avec la richesse du porc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fabrication répond à des méthodes artisanales traditionnelles : le porc est travaillé, émulsifié et mélangé aux baies selon un processus qui préserve l'intégrité des saveurs. Le résultat est une terrine lisse, crémeuse, aux nuances subtiles — chaque cuillerée révèle le mariage harmonieux entre la consistance onctueuse et les petits éclats de myrte qui rafraîchissent le palais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets-vins et dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDégustez-la sur du pain grillé nature ou un cracquelot corse pour laisser les saveurs s'exprimer pleinement. Elle s'accorde magnifiquement avec un vin blanc sec corse — un Vermentino ou un Blanc de Blancs — dont l'acidité équilibre la richesse de la terrine. Elle peut aussi accompagner une assiette de charcuterie mixte, complétant un plateau avec du coppa ou du lonzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation et informations pratiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eContenance : 140 g. Conservez au réfrigérateur à 4°C. À consommer idéalement dans les 8 jours suivant l'ouverture. Produit fait-main, sans conservateurs artificiels.\u003c\/p\u003e","brand":"A Strada Campagnola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269942550872,"sku":"TERR-PORC-BAIE-MYRT","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/ethicorse.com\/products\/terrine-porc-baies-myrte-140g-corse-a-muresca","provider":"Ethicorse","version":"1.0","type":"link"}