{"product_id":"vin-rose-corse-2025-chioseddi","title":"Vin Rosé de Corse 2025 | Domaine Chioseddi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Corse 2025 du Domaine Chioseddi\u003c\/strong\u003e — Un vin d'exception façonné par le terroir insulaire et l'expertise artisanale corse. Le Domaine Chioseddi, producteur implanté au cœur de la Corse, cultive des cépages régionaux traditionnels adaptés au climat méditerranéen. Les vignes bénéficient d'une exposition solaire généreuse tempérée par les brises marines, qui préservent naturellement l'acidité et la fraîcheur caractéristiques du rosé corse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification respecte les méthodes artisanales : saignée courte des raisins, permettant une extraction maîtrisée de la couleur et des arômes sans amertume. Le résultat est une robe \u003cem\u003erose pâle délicate\u003c\/em\u003e, presque saumonée. Le nez révèle des notes florales discrètes, avec des touches citronnées et une minéralité caractéristique des terroirs corses. En bouche, l'attaque est vive et friande, l'équilibre acidité-rondeur remarquablement préservé, avec une finale fraîche et minérale qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe rosé s'exprime pleinement entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Il accompagne magistralement les charcuteries corses — coppa, lonzu, figatellu — dont il exalte la richesse aromatique sans saturer le palais. Il convient également aux fromages à pâte pressée et aux crottins frais locaux. Idéal aussi sur des poissons blancs grillés, des fruits de mer en sauce légère, ou simplement à l'apéritif en solo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations pratiques :\u003c\/strong\u003e Millésime 2025 | \u003cstrong\u003eDegré alcool :\u003c\/strong\u003e 12 à 13% vol. | \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75 cl | \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à boire dans l'année pour conserver sa fraîcheur optimale | \u003cstrong\u003eService :\u003c\/strong\u003e frais, jamais glacé.\u003c\/p\u003e","brand":"A Strada Campagnola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57269945631064,"sku":"VIN-ROSE-2025-CHIO","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/9894\/2040\/files\/vin-rose-corse-2025-chioseddi_4ea3c779-b5d4-4ee6-8eca-b811c6eaea64.jpg?v=1778663087","url":"https:\/\/ethicorse.com\/products\/vin-rose-corse-2025-chioseddi","provider":"Ethicorse","version":"1.0","type":"link"}